NUEVA FÁBRICA Y OTRAS ACTUACIONES PARA presentar productos innovadores
CLIENTE: Hijos de Salvador Rodriguez S.A
SECTOR: Lácteo
SITUACIÓN: Santa Cristina de la Polvorosa (Zamora)
SUPERFICIE CONSTRUIDA: 33.033,22 m²
PAÍS: España
HIJOS DE SALVADOR RODRIGUEZ S.A., es una Empresa familiar de gran tradición en el sector lácteo, dedicada a la elaboración de quesos desde hace más de 50 años. En 1997 trasladó sus instalaciones a la ubicación actual y, desde esa fecha, ha realizado diversas modificaciones, ampliaciones y actualizaciones a cargo de INGESER.
Los trabajos se han realizado con el objetivo de presentar al mercado productos innovadores y de gran calidad, manteniendo la tradición quesera familiar.
Las últimas actuaciones confiadas a INGESER han consistido en la ampliación de la fábrica para implantar: una línea de fabricación de queso tipo rulo, una zona destinada exclusivamente al envasado de los distintos tipos de quesos, nuevas cámaras de maduración y mejoras tecnológicas y eficientes de la instalación de frigorífica y de depuración de las aguas residuales generadas.
